Przepis na sałatkę i recenzja Naturalnych Olejów

Właśnie wróciłam z gór, dlatego postanowiłam wykonać sałatkę w iście góralskim stylu. Przy okazji napisałam recenzję Naturalnych Olejów, które dodatkowo wzbogacają smak potraw, a przy tym mają świetne właściwości zdrowotne.

Uwielbiam używać w mojej kuchni olejów, które wzbogacają smak potraw. Niedawno w naturalny-olej.com.pl zamówiłam kilka wersji: z wiesiołka, z pestek dyni, z pestek moreli, lniany i konopny.

Olej lniany od zawsze gości w naszym domu. Moja siostra uwielbia jeść ugotowane ziemniaki, polane właśnie tym olejem, a w jesiennym i zimowym okresie wszyscy pijemy łyżkę oleju lnianego, który wspomaga odporność. Poza tym ma bardzo dobry i delikatny smak, usuwa z organizmu nadmiar złego cholesterolu i zmniejsza ryzyko nadciśnienia.

Olej z pestek dyni  ma bardzo intensywny smak pestek dyni, które wprost uwielbiam. Może wygląda niezbyt apetycznie, ponieważ jest ciemno zielony, jednak zapewniam Was - idealna sałatka gwarantowana. Przy okazji można używać go też jako kosmetyk, ponieważ  wspomaga walkę z trądzikiem i zmarszczkami, wspiera kurację antycellulitową i łagodzi blizny - kobiety, jesteśmy uratowane! ;) wypróbuję na sobie i dam znać! Polecany jest do spożywania w większej ilości przez mężczyzn, w celu profilaktyki schorzeń prostaty. Wspomaga również walkę z pasożytami układu pokarmowego. 

Olej z wiesiołka ma wiele niezwykłych właściwości. Wspomaga odchudzanie, walkę z trądzikiem i łuszczycą, odporność na choroby układu oddechowego i alergie. Ma dość specyficzny smak, dlatego poleca się raczej spożywanie go bezpośrednio doustnie, a nie dodając do dań. Super sprawdza się także podczas kuracji wzmacniającej włosy, jednak musimy liczyć się z tym, że szybciej będą się one przez to przetłuszczać.

Myślałam, że będzie niedobry w smaku, ponieważ pamiętam jak jadłam gorzkie pestki moreli - cały czas czuję ten straszliwy smak. Oczywiście są bardzo zdrowe, jednak okropnie gorzkie i trudno później jest się pozbyć tego smaku z buzi. Do zamówienia oleju z pestek moreli  namówiła mnie jednak mama. Okazało się, że olej ten smakuje zupełnie inaczej, a właściwości ma takie same jak te okropne pestki ;). Pestki moreli mają właściwości antyrakowe, obniżające ciśnienie, antygrypowe. Mają także rewelacyjny wpływ na kondycję skóry i włosów, więc znalazłam świetny zamiennik, o takich samych właściwościach, tylko w innej, o wiele smaczniejszej i delikatniejszej formie!

Na koniec pozostał olej konopny, który nie dość, że świetnie smakuje jako dodatek do sałatek i innych dań na zimno, to dodatkowo ma rewelacyjne właściwości zdrowotne. Wspomaga pracę serca i układu krążenia, obniża ciśnienie, przynosi ulgę w stanach swędzenia alergicznego i jest bogaty w witaminę K. Smak podobny jest do orzechów włoskich i ma zielony kolor. To definitywnie mój faworyt jeśli chodzi o smak. Pod zdjęciem czeka na Was także przepis na przepyszną sałatkę właśnie z olejem konopnym.

SAŁATKA IŚCIE GÓRALSKA (1 porcja):

- 4 plastry grillowanej cukini

-  3 plastry grillowanego bakłażanu

- 1/2 pomidora

- liście szpinaku

- 1/2 grillowanej papryki

- 1 grillowana gołka zakopiańska

- szczypta soli

- szczypta pieprzu

- kilka kropel oleju konopnego

- kilka kropel octu jabłkowego

Jak widzicie, wystarczy pięknie ułożyć te produkty na talerzu i sałatka gotowa!

Miłego dnia!